Vino dal color rosso intenso tendente al violaceo, è ottenuto da uve che raggiungono una buona maturazione in vigneti non forzati alla produzione.
Aroma forte, spiccatamente erbaceo e vinoso, dal sapore pieno, tannico, gradevole.
Ideale per arrosti, selvaggina, piatti forti e formaggi stagionati.
Servire a 18-20° C.
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